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保健食品是具有“卫食健字”或者“国食健字”批号的食品，产品外包装还会有醒目的小蓝帽标记。这与普通食品具有明显区别。
保健食品代加工与普通食品代加工有以下差别：
一、原料
普通食品：所使用的原料必须是宁静的，切合普通食品、药食同源中药以及新资源食品的领域。
保健食品：所使用原料要求在本产品使用规模内是宁静的(宁静毒理学试验)，药品原料需经过药理学和毒理学以及临床的综合评价才华认定的。
二、治理
普通食品：由区一级的卫生局和技术监督局治理。
保健食品：由国家食品药品监督治理局审评，省国家食品药品监督治理局治理生产历程。
三、标签治理和命名
普通食品：要求参照GB7718和食品标签治理划定。
保健食品：参照保健食品命名划定和药品说明书标签治理划定执行。
四、申报程序
普通食品：向外地质量技术监督治理局将企业标准备案后，在食品卫生许可证上增加规模即可。
保健食品：需向国家食品药品监督治理局申报，批文下来后，还需在卫生许可证上增加规模。
五、食品卫生许可证的受理部分
普通食品：一般是在卫生监督所取得食品卫生许可证即可。
保健食品：在药品监督治理局取得，在取得卫生许可证的同时进行保健食品的GMP审核，也就是说在食品卫生许可证上标注切合保健食品GMP。
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产品展示
保健食品代加工与普通食品代加工
宣布时间：2022-09-06保健食品是具有“卫食健字”或者“国食健字”批号的食品，产品外包装还会有醒目的小蓝帽标记。这与普通食品具有明显区别。
保健食品代加工与普通食品代加工有以下差别：
一、原料
普通食品：所使用的原料必须是宁静的，切合普通食品、药食同源中药以及新资源食品的领域。
保健食品：所使用原料要求在本产品使用规模内是宁静的(宁静毒理学试验)，药品原料需经过药理学和毒理学以及临床的综合评价才华认定的。
二、治理
普通食品：由区一级的卫生局和技术监督局治理。
保健食品：由国家食品药品监督治理局审评，省国家食品药品监督治理局治理生产历程。
三、标签治理和命名
普通食品：要求参照GB7718和食品标签治理划定。
保健食品：参照保健食品命名划定和药品说明书标签治理划定执行。
四、申报程序
普通食品：向外地质量技术监督治理局将企业标准备案后，在食品卫生许可证上增加规模即可。
保健食品：需向国家食品药品监督治理局申报，批文下来后，还需在卫生许可证上增加规模。
五、食品卫生许可证的受理部分
普通食品：一般是在卫生监督所取得食品卫生许可证即可。
保健食品：在药品监督治理局取得，在取得卫生许可证的同时进行保健食品的GMP审核，也就是说在食品卫生许可证上标注切合保健食品GMP。
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